脆炸花菜怎麼做?花菜切成厚片，一定要控幹水份雞蛋1隻，濃醬油1小勺，蠔油半小勺，澱粉5大勺，統統倒入大碗裡，适量加水成稠狀，油溫160°C，将花菜裏上澱粉汁進入油鍋，油聲變小，花菜浮起，即可，今天小編就來聊一聊關于脆炸花菜怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
脆炸花菜怎麼做
花菜切成厚片，一定要控幹水份。
雞蛋1隻，濃醬油1小勺，蠔油半小勺，澱粉5大勺，統統倒入大碗裡，适量加水成稠狀，油溫160°C，将花菜裏上澱粉汁進入油鍋，油聲變小，花菜浮起，即可。
放吸油紙上。脆炸花菜就做好了。
脆炸花菜怎麼做
更新时间：2024-11-11 18:46:36
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