挑選蘋果有竅門?看紋理，蘋果的種類很多，最常見的就是紅富士咱們就以紅富士為例子，買的時候，注意挑選果皮表面的紋理，選擇那種有很多豎條的，而且是紅黃相見的感覺帶有這種紋理的蘋果味道很甜若是果皮都是紅色，但是沒有紋理，這種蘋果的皮比較厚，味道也不甜 ，今天小編就來聊一聊關于挑選蘋果有竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
挑選蘋果有竅門
看紋理，蘋果的種類很多，最常見的就是紅富士。咱們就以紅富士為例子，買的時候，注意挑選果皮表面的紋理，選擇那種有很多豎條的，而且是紅黃相見的感覺。帶有這種紋理的蘋果味道很甜。若是果皮都是紅色，但是沒有紋理，這種蘋果的皮比較厚，味道也不甜。
聞果香，買的時候拿起來聞一下，挑選那種有淡淡果香味的，給人一種很好聞的感覺。若是果香味很淡，甚至有點酸味或者有酒味。那說明是放的時間太久了，蘋果已經“發酵”了，這種糖分會減少，吃起來甜味不足。
看果臍，也叫“果窩”，蘋果的果窩越深，味道越甜。反之果窩越淺，味道會偏酸，或者寡淡無味，有的還不如吃一個青蘿蔔。另外可以稍微捏一下，手感略軟的話，說明可能是去年的果子，一直存放到了現在，味道肯定不好吃。
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