五谷中稻黍稷麥菽分别指什麼作物?稻黍稷麥菽統稱為五谷，最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽另一種指麻、黍、稷、麥、菽兩者的區别是:前者有稻無麻，後者有麻無稻古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要産地在南方，而北方種稻有限，所以五谷中最初無稻，接下來我們就來聊聊關于五谷中稻黍稷麥菽分别指什麼作物?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
五谷中稻黍稷麥菽分别指什麼作物
稻黍稷麥菽統稱為五谷，最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽。另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區别是:前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要産地在南方，而北方種稻有限，所以五谷中最初無稻。
五谷原是中國古代所稱的五種谷物，後泛指糧食類作物。關于五谷主要有兩種說法，主流的是稻俗稱水稻、大米、黍shǔ，俗稱黃米、稷jì，又稱粟，俗稱小米、麥俗稱小麥，制作面粉用、菽俗稱大豆。因為有的地方氣候幹旱，不利于水稻的種植，因此有将麻俗稱麻子代替稻，作為五谷之一。
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