咖啡作為現在很多人受歡迎的飲品之一，因為它裡面含有咖啡因，這是一種會使神經中樞興奮的物質，還有緩解疲勞的作用，所以就會被很多人用來“續命”。早上來一杯，開啟美好一天，下午工作累了來一杯，精神滿滿，晚上來一杯，加班的“興奮劑”。

咖啡裡有多酚類還有生物堿，這些物質都有抗氧化的作用，有助心血管的健康，改善脂肪的存儲方式，有利于控制體重達到減肥的效果。要是每天喝一杯或兩杯的咖啡體育水平也會比沒有喝咖啡習慣的人高，患上抑郁症的風險也會降低，因為咖啡會使人平靜。對于老年癡呆還有帕金森等疾病都有預防的作用。

咖啡裡面含有可以減少腸道對葡萄糖的吸收效率，然後預防2型糖尿病，每天喝一杯就可以降低6%的風險。咖啡裡面含有的抗氧化劑，可以調節胰島素分泌的水平，影響身體炎症還有新陳代謝等。每天喝一點，有利于肝髒裡肝細胞的自我修複，降低患上肝硬化還有肝髒纖維化的風險。

對于心髒還有保護作用，咖啡因可以改善心髒血液的流量，降低患上心血管疾病的風險。每天喝4杯左右，就可以降低心髒風險的15%左右，但是患有高血壓的患者，不适合過量飲用咖啡，不利于病情的緩解。咖啡裡面不僅含有咖啡因，還有膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，要是飯後喝一點咖啡，還有解膩的作用。

以上就是咖啡的好處，這樣一看，是不是心裡就會覺得咖啡簡直就好一個寶貝了?千萬不要這麼想。咖啡時常心在很大，就是因為很多人都有點依賴咖啡，咖啡喝多了，喝不對，其實對身體也不好。要是喝咖啡上瘾，突然的停止還會出現頭疼、焦慮、精神不集中還有身體疲勞的症狀，但是堅持過幾天不喝，不适的症狀就會慢慢的緩解，對身體還有神經不會有危害的。

1. 咖啡最好喝多少?

對于一個正常人來說，每天喝咖啡在1000毫升就可以了一個咖啡杯正常量是在200毫升，那麼一天4—5杯就可以了。雖然也有研究人員認為每天三杯多就可以了，但是并沒有什麼确切的研究過程來證明。要是對咖啡有什麼依賴，隻是想用來提神醒腦的話，每天不需要1000毫升，其實400毫升左右就可以了，要是一天當中飲入咖啡過多，可能就會喝水過多一樣，導緻中毒，适量就好。

2. 喝咖啡的時間

有人認為上午喝咖啡好，有人認為下午喝咖啡好，其實都是可以的，适量的咖啡都可以幫身體遠離疲憊與困意。但是吃飯的時間就不要同時飲用咖啡了，因為咖啡因不僅會使人興奮，還會影響身體對于營養物質的吸收，比如鈣物質還有鐵元素等，這就是為什麼說過量喝咖啡會導緻骨質疏松的原因了。每天早晨9：3.—11:3.身體分泌的皮質醇比較多，這也是一種會使神經活躍的激素，人不會太疲倦，所以可以減少咖啡的量。可以在早餐還有午餐結束後飲用，解膩，也不會對腸胃有什麼刺激。但是晚上還是不要喝酒了，影響睡眠，不利于身體更好的休息。

3. 特殊人群要注意，可能不适合喝咖啡

咖啡美味好處多，但是這種好處也不是人人都能會享受到的，因為這些人可能喝喝咖啡就會腸胃不适，還會緊張，心跳加快，犯惡心等等，不是咖啡有“毒”，而是你對咖啡裡的咖啡因不耐受，比較敏感，一般這種人就要減少對于咖啡的飲用。要是喝一口就有不适的症狀，咱還是直接放棄吧。

還有身患疾病然後進行藥物治療的人，因為有些藥物會與咖啡裡面的咖啡因有反應，比如本身就會有使神經興奮的藥物，加上咖啡，那不得“上天”?但是有些藥物就會因為咖啡藥效就會降低。所以為了避免不必要的麻煩，吃藥期間還是避免喝咖啡吧。

經期的女性不是不能喝咖啡，每個人的體質都不一樣，有些人合理一點事沒有，有些人喝了可能就會有反應，可能會引起痛經。美國婦産科醫師學會建議，孕婦每天喝200毫升左右，對胎兒是可以的，哺乳期的準媽媽，就算是飲用咖啡，進入人體也會被消化分解，乳汁裡面含有的咖啡因并不會影響嬰兒的健康。

綜上所述，咖啡好，那也要喝得多，才是真的好喝。

參考文獻：

1. 《咖啡到底健不健康?關于咖啡的 9 個真相》——丁香醫生 2022-02-07

2. 《健康科普堂|咖啡，你喝對了嗎?》——健康沈陽 2018-05-25

3. 《每天都喝的咖啡，你真的了解嗎?》——共青團商都縣委員會 2022-03-07