今天是我減肥第60天,一共減掉30.6斤。我可以把我的經驗分享給大家,讓大家少走一點彎路。你可以去借鑒分析專家的方法,但是也不能言聽計從。因為專家畢竟不是一個大胖子,長篇大論的理論不如實踐出真知。我們減肥要的是什麼?要的是數據,要的就是要掉秤啊!
我瘦的這30多斤完全是靠飲食瘦下來的,沒有運動沒有節食。剛開始也是走了很多彎路,也是去網上詢問别人,吃什麼可以瘦。什麼全麥面包啊,荞麥面條啊,不僅沒瘦,反而胖了好幾斤。
要想瘦,還是要按照食物的配比來。一份标準的減肥餐是1碳水 1蛋白 2蔬菜,這也是專家給出的答案。他們認為的1份就是按照咱們手握拳的大小,通常就是健身教練說的1拳主食 1拳蛋白 2拳蔬菜。我這麼胖是氣吹出來的嗎?就這麼4拳食物能讓我吃飽?
所以我們要去借鑒去分析,脂肪的形成是因為,過多的碳水和蛋白質分解之後不能完全消耗,堆積在體内所産生的。這就讓我們明白了,一定要少攝入碳水和蛋白質,才能減少脂肪的堆積。
少吃并不代表不吃,因為畢竟我們身體所需要的營養,都要在主食和蛋白質中提取。那麼吃的少了,我們餓了怎麼辦?我的方法就是多吃蔬菜,1拳主食 1拳蛋白 多拳蔬菜,主食和蛋白定量,剩下的全部由蔬菜補充,直到吃飽為止。
單單從熱量表上看,精細糧的熱量确實比粗糧的熱量高。但是光看熱能表是不夠的,還有很多因素,比如膳食纖維。粗糧中含有大量的膳食纖維,可以增加腸胃的蠕動,确實能有效的輔助我們減肥。記住:能輔助也不能多吃,粗糧不是萬能的減肥藥!接下來為大家分享幾種可以有效幫助減肥的主食。
紅薯大家都不陌生吧,熱量超級低,脂肪含量隻有大米的1/4。而且飽腹感特别強,吃一塊就會感覺很飽很撐。但是盡量吃蒸紅薯,不要去吃烤紅薯。因為紅薯在烤制過程中會蒸發掉大量水分,而保留了較多的糖分。蒸紅薯在蒸制的過程中,糖分會随水蒸氣流失。這也就是為什麼我們吃烤紅薯要比蒸紅薯甜的原因。
紅薯中富含大量的膳食纖維,可以增加腸胃蠕動,有效幫助排便。就是老人們常說的一斤紅薯三斤屎。
玉米面餅中含有亞油酸和維生素E,能有效降低膽固醇水平,非常有益健康。最重要的就是熱量低,适合我們減肥。
如果大家有條件,真的建議可以自己在家做飯。其實超級簡單的,幾分鐘就可以搞定一餐。因為我剛開始減肥的時候,都是去超市買窩頭和玉米餅,但是超市賣的窩頭都是為了迎合大衆口味,加了糖或者牛奶,非常不利于我們減肥。
上圖的玉米餅就是我自己蒸的,看着不光滑是因為加了玉米渣子。前一天剩的玉米渣子飯,加了點玉米面,用開水燙一下,和成面團,直接揪成小劑子拍成小餅,上鍋蒸15分鐘就熟了。
小米面饅頭不知道大家吃過沒有,我這個小米面饅頭是用純小米面蒸的,沒加糖,沒加白面。小米面還挺貴呢,蒸4個小饅頭用了5塊多錢的小米面粉。這回知道我們去超市買的粗糧饅頭為什麼都加白面了吧,因為白面便宜啊。
雖然很粗糙,但是真的很好吃,咬一口有點掉渣的感覺,小米的香味很醇厚。小時候在農村吃這個東西感覺難以下咽,現在吃卻感覺像奢侈品一樣。
總結:粗糧不是萬能的減肥藥,最重要的是食物搭配,多吃蔬菜适量吃主食和蛋白質。
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加油,祝大家減肥成功。
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