湯圓是怎麼做的?湯圓的做法：花生仁，核桃，小火翻炒至變色花生仁、核桃去皮，黑芝麻倒入破壁機，打成粉加紅糖，攪拌均勻，加糯米粉，攪拌成絮狀，揉成面團，醒發３０分鐘湯圓餡搓圓，湯圓皮搓圓捏成薄片，将餡包在裡面收口搓圓鍋中清水煮沸，倒入湯圓，中火煮至湯圓飄起即可，我來為大家講解一下關于湯圓是怎麼做的?跟着小編一起來看一看吧!
湯圓是怎麼做的
湯圓的做法：花生仁，核桃，小火翻炒至變色。花生仁、核桃去皮，黑芝麻倒入破壁機，打成粉。加紅糖，攪拌均勻，加糯米粉，攪拌成絮狀，揉成面團，醒發３０分鐘。湯圓餡搓圓，湯圓皮搓圓捏成薄片，将餡包在裡面收口搓圓。鍋中清水煮沸，倒入湯圓，中火煮至湯圓飄起即可。
湯圓，别稱“湯團”“浮元子”，是漢族傳統小吃的代表之一。同時，也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，也表達了古代人民對于幸福生活的一種向往和期盼。
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