炸豆皮怎麼做又軟又好吃?備料:将幹豆皮取出來溫水泡1分鐘,撈出瀝幹,我來為大家講解一下關于炸豆皮怎麼做又軟又好吃?跟着小編一起來看一看吧!
炸豆皮怎麼做又軟又好吃
備料:将幹豆皮取出來溫水泡1分鐘,撈出瀝幹。
取個7~8層放在案闆上切小方條。
熱鍋,寬油,大火。
6成油溫,将豆皮下鍋炸,一面炸10秒,翻一面炸10秒,有點金黃就,放到盤子裡不會蔫就行。
小貼士:豆皮放入鍋之前,拿在手上不要處于滴水的狀态,油鍋會炸。
炸豆皮怎麼做又軟又好吃?備料:将幹豆皮取出來溫水泡1分鐘,撈出瀝幹,我來為大家講解一下關于炸豆皮怎麼做又軟又好吃?跟着小編一起來看一看吧!
備料:将幹豆皮取出來溫水泡1分鐘,撈出瀝幹。
取個7~8層放在案闆上切小方條。
熱鍋,寬油,大火。
6成油溫,将豆皮下鍋炸,一面炸10秒,翻一面炸10秒,有點金黃就,放到盤子裡不會蔫就行。
小貼士:豆皮放入鍋之前,拿在手上不要處于滴水的狀态,油鍋會炸。