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陝西水面的做法和配方

更新时间：2024-09-30 22:27:56

陝西水面的做法和配方?陝西哈水面的用料：手工細面條适量、雞湯一碗、雞蛋兩個、蔥花适量、鹽适量、油适量、老陳醋适量，下面我們就來聊聊關于陝西水面的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

陝西水面的做法和配方

陝西哈水面的用料：手工細面條适量、雞湯一碗、雞蛋兩個、蔥花适量、鹽适量、油适量、老陳醋适量。

将蔥切成蔥花花。

雞蛋打散，攤成餅狀，并切成小方塊。

鍋中水開下入手工細面條。

鍋中加水燒開(雞湯肉湯都可以)，加鹽，醋，散上蔥花和雞蛋皮。

煮好的面條放入涼開水中。

碗裡撈一筷頭面，并澆上剛才做好的湯汁即可食用。

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