天南海北的“吃貨”可以說是聞名全世界，有一種動物非常常見卻被吃貨放過了，但是藥聖李時珍卻沒有放過它，說它的肉能益氣養血還能祛風濕，它就是貓。
中藥貓肉出自李時珍的著作《本草綱目》，據記載其性味甘、酸、溫，歸肝、脾經，有益氣養血、祛風濕、解毒散結的作用。這裡說的解毒并非平時理解的中毒後的解毒，而是解“瘰疬”之毒，“瘰疬”是一種頸部的結塊狀病變。
根據記載，貓肉可用于長期過度勞累引起的各種虛症、風濕痹症以及瘰疬。雖然由此記載但應用相對較少。
貓肉調理虛勞常與黃芪、當歸、黃精、百合、玉竹同用炖湯；調理風濕痹症常與骨碎補、秦艽、紅毛五加皮、松節、獨活配伍泡酒使用；調理瘰疬和血小闆減少性紫癜可單獨使用。
現代研究發現，貓肉含有神經節苷脂類、磷脂類、神經酰胺類、腦苷脂類、神經鞘苷脂類、中性脂類和卵磷脂等，具有促進血管生長的作用。
如同其他中藥一樣，貓肉也有一定的禁忌，濕毒内盛者忌用；因其易有傷胎的弊端所以孕婦忌用；貓肉不能與中藥藜蘆同用。
因為風俗習慣和貓與人類非常親近等各種原因，即使“吃貨”們也放過了貓肉，藥聖李時珍沒放過它的原因就是因為它的“藥效”，這些在愛貓人士看來或許非常殘忍，但是為了治病救人也是無奈之舉。
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