By a~小刺猬~a
用料
- 爬蝦半斤
- 面粉一斤
- 韭菜半斤
- 雞蛋五個
- 食用鹽适量（根據食材的量來決定）
- 五香粉适量（根據個人愛好，可以不加）
- 花生油适量
- 水
做法步驟
1、面粉加水和成面團
2、爬蝦切成小塊
3、雞蛋下鍋炒熟，搗成碎
4、韭菜洗淨切末備用
5、所有食材備好，加入調味料，攪拌均勻。
6、把面團切成一個個小ji子，用擀面杖趕成皮
7、餃子包的不是很好看，見諒啦
8、水開下入餃子……（如果面粉不是很筋道，餃子下鍋後，可以在水裡加入一點食用鹽）
9、出鍋啦……（不是因為餃子很大，是因為盤子很小喲）
10、忍不住咬上一口……太鮮美了，就連我家那位不愛吃海鮮的老公，都能一口氣吃上十幾個
小貼士
切記，給爬蚱扒皮的時候一定要注意，千萬别紮到手指喲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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