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芹菜炒什麼好吃芹菜炒蝦仁
蝦仁去黑線洗淨
芹菜洗淨切斜段
将控淨水的蝦仁裡加入白胡椒粉.料酒.澱粉姜絲,拌均腌制5—10分鐘
待水開加半小勺鹽.幾滴油,再放入切好的芹菜水開片刻撈出
起油鍋,熱鍋涼油,且不要多,油熱後把腌好的蝦仁放入後開大火快速翻炒,待蝦仁卷起,變色後盛出
将鍋洗淨,再起油鍋,待油熱後翻炒幾下
加入炒過的蝦仁,依次放入鹽.白糖,清爽的蝦仁芹菜可以享用了
上菜,好香哦
中國菜,家常菜,快手菜,炒,香,上海菜,清淡,爽口,