豬腰清蒸的方法?豬腰剖開,去除白色物,用鹽水泡2小時,我來為大家科普一下關于豬腰清蒸的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
豬腰清蒸的方法
豬腰剖開,去除白色物,用鹽水泡2小時。
把豬腰撈出瀝水。
在豬腰内側滴幾滴料酒、撒少許細鹽、适量胡椒粉、姜末。
把豬腰合上。
取一個稍深點的盤子,擺上豬腰,往豬腰上撒少許細鹽,撒一些胡椒粉。
鍋裡水燒開,放入隔墊。
把豬腰放入鍋中。
蓋上鍋蓋蒸15分鐘。
蒸好的豬腰美味,然後把湯汁用來拌飯(精華都在湯裡哦)。
把豬腰切成片再吃,這樣做的豬腰一點都不腥哦!