餃子怎樣做好吃?食材：面粉300g、胡蘿蔔100g、香菇50g、豆角50g、玉米50g、肉400g、小蔥50g、蚝油1勺、玉米油10g、鹽1勺、味精2g，我來為大家科普一下關于餃子怎樣做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
餃子怎樣做好吃
食材：面粉300g、胡蘿蔔100g、香菇50g、豆角50g、玉米50g、肉400g、小蔥50g、蚝油1勺、玉米油10g、鹽1勺、味精2g。
先将面粉倒入盆裡，加水攪拌成面絮狀。
加一點食用油把面絮揉成光滑的面團，醒發一個小時左右。
把做餡料的蔬菜洗淨備用。
分别把肉和蔬菜剁成餡，按自己的喜好搭配裝盤，這裡我搭配了玉米豆角胡蘿蔔肉餡，香菇豬肉豆角，豬肉香蔥，三種餡料。
喜歡入味點的可以把料炒一下，生餡感覺沒有那麼好吃。
用擀面杖把面皮擀成圓形，這裡我沒有擀面杖，用的是瓶子，然後包上餡料。
最後按自己要吃的量包好煮熟就可以了。
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