夜宵之王螺蛳粉的正确煮法
最近從好食熊螺蛳粉店的大廚那裡新學了一個螺獅粉的新煮法，
吃完之後才發現，我頓悟了，
之前煮的螺蛳粉隻能算是一般般，原來是打開姿勢不對啊，果然還得是你啊好食熊大廚啊，我們先打開好食熊螺蛳粉廣西特産螺獅粉加臭加辣袋裝的袋子，把湯料包倒入碗裡，
最關鍵的就是煮粉了，一碗好的螺獅粉怎麼能沒有好的粉呢，大家注意把粉煮到八分熟的時候把開水倒掉，
這一步很重要啊，重新加入冷水，加入冷水的量和倒掉的開水的量差不多就行，再次煮開的時候直接倒入材料的碗裡就好了，悶上三到五分鐘開蓋，再淋上醋辣椒油，
我喜歡吃辣的哈哈哈，有沒有和我一樣的，然後放上我愛吃的腐竹和花生米，再加上我家老公雞上一秒下的私生蛋，
提前煎好，加上香腸。這樣煮出來的粉真的要比一鍋炖的要更加香味濃郁，這樣吃真的很柳州啊。完全就像是挑戰着我的舌尖味蕾，湯底也不會面糊糊的，味道也很好，這一次你學會了嗎？還愣啥，起鍋燒油啊！
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