入秋了天氣轉涼一些地方開始準備秋收了，到了秋季豐收的可不隻是農民還有漁民，入秋後正值各種魚類準備過冬吃的膘肥體壯的時候，這時候的它們肉質更鮮美捕撈起來更容易，相應的價格也會便宜不少，而相比較淡水海洋受到的污染更少物産也更豐富，今天就帶大家看一下入秋了最該吃的幾種海魚。
第一個海鲈魚
想不到吧鲈魚還有海裡的，相比較淡水鲈魚，海鲈魚肉質更鮮嫩脂肪更多營養更豐富，因為海鲈魚離開水就會死，所以市面上見到的都是冷凍的，因為現在冷藏以及保鮮技術好了所以普通人也有機會品嘗了，最好的做到是煎，畢竟脂肪厚可不能浪費。
第二個帶魚
相比較海鲈魚這個大家想必熟悉的多，由于生活在深海一經捕撈脫離海平面就會内髒破例而死，所以跟海鲈魚一樣市面上看到的都是死掉冷藏的，最普遍的吃法是切成小段油炸，酥脆可口肥而不膩。
第三個秋刀魚
記得看電視時有關于日本題材的視頻時，如果有吃飯的情節總能看到有有一道菜，一條像到一樣的烤魚旁邊放兩片檸檬，這種魚就叫秋刀魚，因外形像刀而聞名，最适合的吃法據說烤了，至于檸檬除了裝飾還有的作用就是調味。
除了上面三個還有海黃魚銀鲳魚等等，不知道你喜歡哪個呢？
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