女人不想滿臉皺紋,早晨熬粥加核桃,睡眠好,氣色好,更顯年輕
說起核桃,最先想到的功效就是補腦健腦,常言說以形補形,核桃仁表面彎彎曲曲的紋路像極了人的大腦。所以,我們最常聽到的就是,小孩讓多吃核桃,學生讓多吃核桃,孕婦讓多吃核桃,老人讓多吃核桃……核桃已經成為補腦食材的代言了!那麼核桃除了補腦的功效外還有哪些功效和作用呢?
一、 減輕抑郁症和老年癡呆症的發病幾率
核桃之所以能有減輕抑郁症和老年癡呆症的發病幾率,主要是因為核桃中含有豐富的ω-3脂肪酸。ω-3脂肪酸是什麼?有的朋友可能不太了解,說到DHA(俗稱腦黃金)可能就會有很多人了解了,DHA就是ω-3脂肪酸中的其中一種。經現代醫學研究表明ω-3脂肪酸對類風濕關節炎、抑郁症、老年癡呆、多動症等都有較好的治療作用。
二、延緩衰老,美容養顔,改善血液循環
核桃中含有豐富的維生素E,維生素E是醫學界公認的最主要的抗氧化劑之一,維生素E能夠促進性激素分泌,緩解更年期綜合症,保持細胞活力,延緩衰老,還可以預防近視。另外核桃還含有豐富的亞麻油酸,它是一種多元不飽和脂肪酸,可以抑制過敏反應、促進血液循環、改善冬天手腳冰涼症狀,建議女性朋友要常吃核桃。
三、緩解疲勞和壓力
核桃富含多種微量元素,還是中藥中一味重要的藥材。現今社會工作和生活節奏快、應酬多,很多人的工作壓力增大,導緻人體出現亞健康狀态,易疲勞、壓力大、睡眠不足。所以當我們感到身體疲勞時,可以吃些核桃仁,能有效緩解身體疲勞和精神壓力。核桃之所以有此種功效是因為所含的核桃油起的作用,核桃油中所含的有益成分具有緩解血液靜壓的功效,良好的飲食習慣和作息時間也可以更好的幫助我們緩解外界壓力。
四、助睡眠、提高睡眠質量
核桃富含褪黑素,褪黑素好像很多朋友沒聽過,它是一種能夠幫助調節人體睡眠的激素,褪黑素隻能在晚上分泌,用來幫助人進入睡眠狀态。很多國外國内飛的商務人士或者空乘工作人員一般都會随身攜帶一瓶褪黑素用來倒時差。常吃核桃能促進褪黑素分泌,有效改善睡眠狀況,提高睡眠質量。
核桃的吃法和做法
一般情況下我們都是直接去殼吃核桃仁,但是建議每天吃核桃的數量3-4個即可,不可多吃。另外,核桃仁還可以同小米、紅小豆、紫米等一起煮粥,還可以與黃豆、黑豆、花生、黑芝麻等一起做豆漿,營養翻倍,養生效果極佳。
女人不想滿臉皺紋,早晨熬粥加核桃,睡眠好,氣色好,更顯年輕
核桃的功效和做法您了解了嗎?
(以上圖片均來源網絡)
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