怎麼做孜然杏鮑菇炒肉?主料杏鮑菇300克,輔料油10毫升,鹽1克,孜然粉15克,蚝油适量,杏鮑菇洗幹淨,因為就洗這一次一定要洗幹淨,今天小編就來聊一聊關于怎麼做孜然杏鮑菇炒肉?接下來我們就一起去研究一下吧!
怎麼做孜然杏鮑菇炒肉
主料杏鮑菇300克,輔料油10毫升,鹽1克,孜然粉15克,蚝油适量,杏鮑菇洗幹淨,因為就洗這一次一定要洗幹淨。
用手撕。鍋内放油燒熱,放入蔥姜蒜煸炒。
放入杏鮑菇煸炒,放入鹽調味。
杏鮑菇會慢慢的出點湯,我們繼續大火炒。
炒至湯汁基本沒有,加入少許蚝油,出鍋即可。