達州特産?任市闆鴨任市闆鴨，是四川省達州市開江縣特産任市闆鴨含有豐富的氨基酸和多種維生素，香味悠長，而且膽固醇含量低，風味獨特，營養價值高，目前任市闆鴨為國家農産品地理标志保護産品，今天小編就來聊一聊關于達州特産?接下來我們就一起去研究一下吧!
達州特産
任市闆鴨
任市闆鴨，是四川省達州市開江縣特産。任市闆鴨含有豐富的氨基酸和多種維生素，香味悠長，而且膽固醇含量低，風味獨特，營養價值高，目前任市闆鴨為國家農産品地理标志保護産品。
峰城玉米
峰城玉米，是四川省達州市宣漢縣特産，國家農産品地理标志保護産品。地域保護範圍：宣漢縣所轄峰城鎮、桃花鎮、南坪鄉、鳳林鄉等54個鄉鎮。
江陽酸辣雞
江陽酸辣雞，是四川省達州市達川區江陽鄉特色美食。其主要特點就是麻、辣、酸、香，選用家養的土公雞加以辣椒、花椒、胡椒并采用了爆、炒、悶等手法烹制而成，在達城的餐飲業中享有盛名。
石梯蒸魚
石梯蒸魚，是四川省達州市達川區石梯鎮特色美食。主要特色是色彩暗紅滋潤、香氣濃郁沁鼻、入口香辣細膩，後味悠長。食時，店家還提供魚頭熬制的面塊湯。石梯蒸魚被達州市政府命名為“達州市十大地方特色菜品”。
安仁甜柚
安仁甜柚，是四川省達州市達川區安仁鄉特産。其豐産穩産、果形美觀、香氣濃郁、味甜汁多、脆嫩化渣、種籽少、耐貯運等特點，而馳名省内外。
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