脆皮紫菜海鮮卷?食材:紫菜适量,蝦膠10個,蟹柳5根,原條鮮露筍若幹,我來為大家講解一下關于脆皮紫菜海鮮卷?跟着小編一起來看一看吧!
脆皮紫菜海鮮卷
食材:紫菜适量,蝦膠10個,蟹柳5根,原條鮮露筍若幹。
做法:選用日本特級紫菜将蝦膠、蟹柳及原條鮮露筍卷起來蒸熟,沾脆漿粉、面包糧油炸後切斜片擺盤即可。
特點:松脆綿軟。制作關鍵:控制油溫、不得過火,應避免失去水份。
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食材:紫菜适量,蝦膠10個,蟹柳5根,原條鮮露筍若幹。
做法:選用日本特級紫菜将蝦膠、蟹柳及原條鮮露筍卷起來蒸熟,沾脆漿粉、面包糧油炸後切斜片擺盤即可。
特點:松脆綿軟。制作關鍵:控制油溫、不得過火,應避免失去水份。