松花蛋怎麼炒好吃?材料:皮蛋3粒,青椒半個,胡蘿蔔半支,生薑2片,地瓜粉2大勺,大蒜2瓣調料:香油,糖,醬油膏,黑胡椒粒,今天小編就來說說關于松花蛋怎麼炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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松花蛋怎麼炒好吃
材料:皮蛋3粒,青椒半個,胡蘿蔔半支,生薑2片,地瓜粉2大勺,大蒜2瓣。調料:香油,糖,醬油膏,黑胡椒粒。
做法:油入鍋加到8分熱,皮蛋切成1/8,均勻沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下鍋油炸到皮蛋浮起表面金黃(約1分鐘)即可撈起。
炒香蒜瓣姜片,下青椒塊、胡蘿蔔片稍煸炒後,下皮蛋,加調味料兜勻,撚黑胡椒裝盤。