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粳米都包含哪些品種
粳米都包含哪些品種
更新时间:2024-11-11 17:42:11

粳米是大米的一種,是我國主要的糧食來源,市場上的大米各式各樣,粳米的米粒比較寬厚,呈現橢圓形,顔色是蠟白色,蒸後米粒糯軟食用非常可口,那麼粳米的主要産地在哪裡?下面我們來一起了解一下吧!

一、粳米的主要産地:

我們日常生活中常見的大米主要分為粳米和籼米,粳米主要産地是東北三省,而籼米主要産自長江以南的地區,産米比較有名的便是黑龍江的北大荒密葉,比較有名的大米品牌:五常、奉行等等。黑龍江産的東北粳米,遼甯的盤錦粳米,河南的原陽粳米,天津的小站米,江蘇的武育粳,湖北仙桃粳米也是比較有名的。

粳米主要産于中國華北、東北和蘇南以及江蘇泗洪等地。有名的小站米、上海白粳米等都是優良的粳米。粳米産量遠較籼米為低。

粳米都包含哪些品種(粳米的主要産地在哪裡)1

二、粳米的介紹:

1、粳米是一種種植範圍比較廣的米,從蘇南、蘇北到東北,都會有種植粳米。

2、粳米是大米的一個品種,很糯米、籼米相比,粳米更為普遍,受到廣大消費者的喜愛。

3、粳米是一種煮熟後吃起來既韌又硬的米,生米的米粒多呈橢圓形,略微粗短,顔色酷似蠟白,一般有早粳米和晚粳米兩種,早粳米的成色和口感要遜色于晚粳米。

4、粳米是一種需要經過複雜加工程序才有最終成品的米,把粳型非糯型的稻谷,經過碾壓、去雜質、去殼、整理等工序,才能裝袋進入千家萬戶。

5、粳米是一種具有養生作用的米,粳米煮汁煮粥有益腸胃,清熱解毒,祛除煩躁,益氣補中的作用。

粳米都包含哪些品種(粳米的主要産地在哪裡)2

粳米的價格要比普通的大米稍微貴一點,但它含有的營養價值相比大米多了不止一倍,喜歡的話可以嘗試做梗米粥哦。粳米的主要産地就介紹到這裡,文章内容如有不妥之處,敬請留言指出,内容僅供參考,歡迎留言分享!

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