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甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子
甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子
更新时间:2025-01-19 11:13:47

歡迎大家觀看二姐這篇用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃,比白菜餡鮮比韭菜餡還香的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。

二姐心得之用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃

早餐的時候吃點包子已經成了慣例,而且很多朋友在家中也會給家人做包子吃,做好了放到冰箱裡,等想吃的時候直接從冷凍室裡面拿出來,熱一下就能吃到美味的包子了。當做早餐配上牛奶燕麥片或者晚上搭配點羊肉湯喝,在平時給家人做着吃都是不錯的選擇。而現在白菜吃着也可口,很多朋友也都給家人做白菜餡料的包子,吃起來清香可口味道還鮮。當然,很多朋友也說不管是吃餃子還是吃包子,美味的韭菜餡吃起來才最香。其實還有一種包子的做法是我們不能錯過的,那就是美味的胡蘿蔔粉條包子,這樣做出來的包子比白菜餡包子要鮮,而且比韭菜餡的包子還要香,那麼我們來詳細說一下做法。

甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子(用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃)1

鮮香可口的胡蘿蔔粉條包子的做法

【所需的食材】

主材:面粉250g、酵母粉3g。

輔材:胡蘿蔔兩根、雞蛋三個、蔥段少許、生姜适量、粉條少許、醬油适量、食鹽少許、雞精适量、十三香少許、香油少許。

【開始做鮮香可口的胡蘿蔔粉條包子】

1、首先我們将面粉放到和面盆裡面,随後我們将酵母粉也放進去。用溫水化開之後,我們做成面絮狀,揉成面團準備發面。

甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子(用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃)2

2、我們将粉絲先清洗一下,随後放入鍋中,将粉絲焯水做熟,做熟之後我們将粉絲放到涼水中備用。

甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子(用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃)3

3、将胡蘿蔔清洗幹淨,然後将胡蘿蔔的外皮去掉,這時候我們将胡蘿蔔切成碎丁備用。

甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子(用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃)4

4、将蔥段和生姜都清洗幹淨,随後我們切成蔥花碎末和生姜末備用。

甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子(用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃)5

5、雞蛋可以做成雞蛋碎,也可以先攤成雞蛋餅然後切碎,切碎之後的塊更大一些,而且看起來更美觀,所以二姐将雞蛋做成了雞蛋的小塊。

甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子(用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃)6

6、将做好的粉絲放到盆中,随後我們加上少許的醬油,這樣提前增加了粉絲的鹹淡味,那麼做出來的胡蘿蔔粉條包子就會更好吃了。

甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子(用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃)7

7、接下來我們将胡蘿蔔丁、粉絲、雞蛋塊、少許食鹽、适量雞精以及少許的胡椒粉放進去備用。我們在裡面加上一點香油增加底味,增加了香油之後的胡蘿蔔粉條包子會更香一些。

甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子(用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃)8

8、攪拌好之後的餡料效果如下,一定要将餡料和調味料都攪拌均勻。将包子面皮做好之後,我們取适量的餡料放進去。這樣就能做好美味的胡蘿蔔粉條包子了,大家看下二姐做出來的效果,是不是感覺還不錯呢?

甘藍胡蘿蔔粉條素餡包子(用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃)9

總結

以上就是二姐寫的關于用胡蘿蔔和粉條做包子原來這麼好吃,比白菜餡鮮比韭菜餡香的文章,歡迎大家多和二姐交流!

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