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墨魚怎麼炒才會脆

更新时间：2024-11-16 22:12:40

墨魚怎麼炒才會脆?墨魚去内髒去皮先洗淨，然後片成薄片焯水備用，下面我們就來聊聊關于墨魚怎麼炒才會脆?接下來我們就一起去了解一下吧!

墨魚怎麼炒才會脆

墨魚去内髒去皮先洗淨，然後片成薄片焯水備用。

蘑菇洗淨後切片焯水。

青椒去籽洗淨後切絲。

洋蔥洗淨後切絲。

雞蛋加入适量鹽和雞粉打成蛋液。

鍋内放少量油，燒熱後加入洋蔥，炒香後加入蘑菇、墨魚和青椒翻炒。

加入适量孜然粉、生抽調味。

倒入蛋液炒勻即可。

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