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牛奶燕麥歐包如何做

牛奶燕麥歐包如何做

更新时间：2024-10-11 21:23:25

牛奶燕麥歐包如何做?全麥粉400g,鹽7g,牛奶175g,雞蛋1個,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面團，發酵到兩倍大，我來為大家科普一下關于牛奶燕麥歐包如何做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

牛奶燕麥歐包如何做（牛奶燕麥歐包的做法介紹）1

牛奶燕麥歐包如何做

全麥粉400g,鹽7g,牛奶175g,雞蛋1個,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面團，發酵到兩倍大。

滾圓松弛，刷牛奶，撒燕麥片，進行第二次發酵。

第二次發酵完成時，在面包上劃幾刀，讓它自然排氣。

烤箱預熱190度，放中下層，上下火烤35分鐘即可。

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