青椒炒雞蛋，食材普通，做法簡單易上手，是一道大衆所熟知的家常美食。青椒的香氣與雞蛋組合起來，就能夠創造出非常美味的菜肴，同時青椒含有豐富的維生素，雞蛋可以提供人體所需蛋白質，因此這道菜搭配合理，營養豐富。
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青椒炒雞蛋
圖文 |花擦擦
青椒3隻雞蛋2隻油适量鹽适量味精适量
1. 所有食材。
2. 雞蛋打入碗中拌勻，青椒去籽洗淨切條。
3. 起油鍋加熱，放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。
4. 放入青椒煸炒炒透。
5. 然後放入雞蛋炒勻。
6. 放入适量的鹽炒勻炒透。
7. 最後放入适量的味精炒勻即可。
8. 成品圖。
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~~ By 花擦擦 ~~
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