鹽焗雞腿套飯?用料準備：雞腿肉（帶皮去骨）、蔥段姜片備好、提前浸泡糯米加白米（4小時最少）、海天鹽焗雞粉 ，今天小編就來說說關于鹽焗雞腿套飯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鹽焗雞腿套飯
用料準備：雞腿肉（帶皮去骨）、蔥段姜片備好、提前浸泡糯米加白米（4小時最少）、海天鹽焗雞粉。
洗淨雞腿肉并用刀背拍松雞腿肉，用海天鹽焗雞粉，玉米澱粉，一點點糖（可不下），抓均勻，下料酒，最後淋芝麻油，好了放冰箱一夜。
把泡好的米，加适量的水（比平常煮飯的水多一點點）加點麻油！然後鋪均勻姜片蔥段，最後把腌制好的雞腿肉放人去，電飯鍋選煮飯功能即可！好了後不要馬上打開，悶一會再開蓋，飯粒入味了，把姜片蔥段撿出，趁熱拌均勻飯，再盛好出盤即可。
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