鹽焗雞腿套飯?用料準備:雞腿肉(帶皮去骨)、蔥段姜片備好、提前浸泡糯米加白米(4小時最少)、海天鹽焗雞粉 ,今天小編就來說說關于鹽焗雞腿套飯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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鹽焗雞腿套飯
用料準備:雞腿肉(帶皮去骨)、蔥段姜片備好、提前浸泡糯米加白米(4小時最少)、海天鹽焗雞粉。
洗淨雞腿肉并用刀背拍松雞腿肉,用海天鹽焗雞粉,玉米澱粉,一點點糖(可不下),抓均勻,下料酒,最後淋芝麻油,好了放冰箱一夜。
把泡好的米,加适量的水(比平常煮飯的水多一點點)加點麻油!然後鋪均勻姜片蔥段,最後把腌制好的雞腿肉放人去,電飯鍋選煮飯功能即可!好了後不要馬上打開,悶一會再開蓋,飯粒入味了,把姜片蔥段撿出,趁熱拌均勻飯,再盛好出盤即可。