鐵皮石斛的功效與飲用方法? 乾隆皇帝少時登基,實際掌握實權長達六十三年,是我國曆史上不多見的即長壽,又執政時間最長的皇帝之一,而宮延又是集我國中醫養生之大成,在衆多的養生品中,乾隆帝獨鐘愛鐵皮石斛,在傳世的古書中記載韓隆帝獨道的養生心得:”人,陰常不足,陽常有餘.陰虛難治,陽虛易補”.所以在他的80歲壽宴上,宴請天下百歲老人的時候,主菜就用石斛炖湯,從而希他們更加長壽.今天,本博就為大家簡介下鐵皮石斛的常用方法與食之禁忌.,我來為大家科普一下關于鐵皮石斛的功效與飲用方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鐵皮石斛的功效與飲用方法
乾隆皇帝少時登基,實際掌握實權長達六十三年,是我國曆史上不多見的即長壽,又執政時間最長的皇帝之一,而宮延又是集我國中醫養生之大成,在衆多的養生品中,乾隆帝獨鐘愛鐵皮石斛,在傳世的古書中記載韓隆帝獨道的養生心得:”人,陰常不足,陽常有餘.陰虛難治,陽虛易補”.所以在他的80歲壽宴上,宴請天下百歲老人的時候,主菜就用石斛炖湯,從而希他們更加長壽.今天,本博就為大家簡介下鐵皮石斛的常用方法與食之禁忌.
鐵皮石斛是石斛中的珍品,其莖直立,圓柱形,生長于1500-1600米的山地半陰濕的岩石上,分布于我國的安徵,浙江,福建等地,其莖入藥,屬補陰類藥,益胃生津,滋陰清熱,降血糖,血脂,能增強肌體的免疫力.被道家奉為”九大仙草之首”.
石斛的飲用量視身體狀況而定,健康人每天服用量不超20克為宜,幹品的話控制在5克以下.如果你是一個嫌麻煩的的,鮮吃或泡水是最适合你的,其味甜而稍粘,經現代醫學證明,鮮食可清熱滋陰,不僅能清除體内毒素,垃圾,而且能加速傷口複原,抑制細胞變異.另外,煎湯也是可以的,名醫張錫純曾說過,鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味.煎好後低溫冷藏,服前加熱即可,或者,你是一位美食愛好者,可以将石斛切碎或拍扁後煮粥,入羹,或煲湯,煲魚,煲雞等.藥補不如食補,此食療法可以享受美食的同時,還具有強身健體的功效.
我們接下來談下石斛的禁忌,首先,食用量不要過多,另外因其具有斂邪,助濕的效果,所以濕溫體質的人群,最好少食石斛.孕婦也要少用石斛!我們平時應避免石斛與主洩的巴豆,大黃等同食.少接觸發散的如薄荷,桂枝等.還有清熱解毒的如金銀花,蒲公英,魚腥草等.