熱天，這碗糖水女人再忙也要喝，清肺潤喉，還可以補充膠原蛋白，被稱為平民”燕窩“。現在是七月底，天氣依然悶熱，這時候多數人都喜歡呆在房間裡吹空調，吃冰凍的食物，以此來降溫，的确這也是夏季應有的生活方式，尤其是在午後能夠有一碗冰凍的糖水，那可以說是十分的滿足，不僅可以趕走心裡的那團悶火，也可以清熱。
來深圳之後夏季就很喜歡喝糖水，因為這邊天氣比較燥熱，一碗糖水喝下去很舒服，尤其是喝一碗銀耳羹，湯汁濃稠，滿滿的膠質感，女人喝非常的好，有清肺滋補的好處，據說在古代，天然品相好的銀耳，一直是皇帝和達官顯貴養生益壽的佳品，而現在也被評為“平民燕窩”，所以呀女人再忙也要多喝這碗糖水，滋潤養肺，還可以補充膠原蛋白。
銀耳羹的做法有很多種，可以直接加糖煮，也可以添加一些其它的食材進去，口感都非常好，像我平時最喜歡喝的就有木瓜銀耳湯，紅棗蓮子銀耳湯等，這些起來都很簡單，全部食材放進電飯鍋裡煮上幾十分鐘就可以出鍋，煮一鍋可以喝一整天，比起去外面喝要劃算，今天梅子就帶大家一起來做紅棗蓮子銀耳湯吧，可以在家裡做起來哦。
做法如下：
準備材料：銀耳、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖
1、銀耳先提前泡一會，然後洗淨用手撕碎放電飯鍋裡，越碎越好。
2、紅棗、蓮子、枸杞洗淨放進電飯鍋裡。
3、加适量的水，一大顆冰糖，按下煮飯鍵。
4、煮至40分鐘左右就可以關電了，再焖一會就可以出鍋了。
一個電飯鍋就可以搞定的糖水，女人再忙也要多喝，不僅可以潤肺還能夠對皮膚有好處，一碗喝下去滿滿的膠原蛋白，蓮子又有敗火的作用，熱天喝潤喉又下火，煮好後可以直接喝，也可以放進冰箱冷藏後再喝，冰凍過後的銀耳湯喝起來更美味。
小貼士：
1、銀耳要提前泡開，那樣煮的時候更容易出膠。
2、水一定要一次性放夠。
3、煮好了可以直接喝，也可以放進冰箱裡冷藏後再喝。
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