油麥菜怎麼做美味?食材：油麥菜2顆、姜2片、大蒜3顆清炒油麥菜需要準備的食材主要就是油麥菜，除此之外還有姜和蒜，蒜可以多準備一點，現在小編就來說說關于油麥菜怎麼做美味?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
油麥菜怎麼做美味
食材：油麥菜2顆、姜2片、大蒜3顆
清炒油麥菜需要準備的食材主要就是油麥菜，除此之外還有姜和蒜，蒜可以多準備一點。
把油麥菜放在冷水裡浸泡一會，洗幹淨撈出來，扭斷成小段小段，直接用手扭就可以了。
大蒜拍扁，也可以切成蒜末。姜蒜下鍋炒香，在鍋中放入洗好的油麥菜。
油麥菜下鍋之後不斷的快速的翻炒，放入食鹽和少量生抽，攪拌均勻就可以起鍋啦，一碟清甜爽口的清炒油麥菜就做好啦。
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