小黑豆的功效與作用?補血養腎：中醫認為黑色屬水，水走腎，黑豆作為黑色食物，能夠有利于補腎和養腎而人的腎主精血，腎髒得到滋養，身體的氣血也會足，所以吃黑豆可以滋補腎髒，維持腎功能正常，我來為大家講解一下關于小黑豆的功效與作用?跟着小編一起來看一看吧!
小黑豆的功效與作用
補血養腎：中醫認為黑色屬水，水走腎，黑豆作為黑色食物，能夠有利于補腎和養腎。而人的腎主精血，腎髒得到滋養，身體的氣血也會足，所以吃黑豆可以滋補腎髒，維持腎功能正常。
預防便秘：黑豆中含有比較多的膳食纖維以及低聚糖，能夠幫助腸道蠕動，使體内脹氣消除，把毒素順利排除，改善便秘，而且可以改善腸内菌群的環境，起到調整腸内微生态環境的作用。
抗氧化、抗衰老：黑豆本身富含維生素E、花青素及異黃酮，能夠清除體内自由基，能起到抗氧化，增強活力的作用。
提高身體免疫力：黑豆含有豐富的蛋白質，吃黑豆可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增加身體抵抗力。
降低膽固醇：黑豆含有豐富的脂肪酸，其中亞油酸的含量比較高，吃黑豆可以補充脂肪酸，促進人體膽固醇的代謝，清理血管。
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