最近樓下小攤被驅逐了,想吃粉花甲粉絲都買不到;今天去超市看着花甲挺新鮮的,買了一份回家用韓國大宇炸烤箱烤一份試試。 食材:花甲、粉絲、蒜蓉醬
By 最好的鴨很壓抑
用料
- 花甲 500g
- 粉絲 一小捆
做法步驟
1、鮮~
2、制作方法: 1、将花甲洗淨吐幹淨沙子、粉絲泡軟備用。 2、另外準備自己愛吃的幹貨海鮮一起泡軟備用。(沒有的可忽略這部) 3、錫紙盤底部鋪上粉絲,擺上花甲跟各種幹貝類食材。 4、2大勺蒜蓉 2勺蚝油 2醬油 少許白糖、少量水混合均勻。
3、5、澆在花甲上、烤箱模式200度15分鐘。
4、一口接一口的完全停不下來、完勝小吃攤!!!
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