下關普洱茶哪個品種好-tft每日頭條

#普洱茶# 普洱茶十大知名品牌的排名，可能每個人心中都有自己的偏好，曆年各大媒體及茶廠、茶商，也打造出了N個不同版本的《普洱茶十大知名品牌排行榜》。

今天，我們不論排名，也不探讨哪些品牌可以上榜。旗艦店“藏品普洱”掌櫃，将帶領大家對下關沱茶進行一次巡禮，一起去認識這個大廠的紛纭往事，及經典代表作。

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▲下關沱茶

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一、普洱茶十大知名品牌之下關沱茶

下關，地處滇西要地，是雲南南北東西的道路交叉點，也就是說是後路馬幫的漠藏線、傳統永昌道的滇緬線的交叉點，商業和戰略地位非常重要。

雲南下關沱茶（集團）股份有限公司，便誕生于下關，其前身為創建于1941年的雲南省下關茶廠。

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▲下關茶廠

下關茶廠曬青毛茶來自順甯區、緬甯區、景谷區、佛海區，依《雲南省下關廠志》第83 頁記載：“下關茶廠加工的曬青毛茶均來自各地州。茶廠根據曆年收購經驗制定自己收購樣茶，在各茶葉集散地進行收購”。

不過80年代以後，鑒于市場環境、經濟制度的改變，許多茶廠開始建立自己的茶園基地，以調節供需，目前下關茶廠亦有茶園基地數座。

2011年的紅5月，下關沱茶雙喜臨門：下關沱茶榮獲“中華老字.号”稱号，下關沱茶制作技藝榮登國家非物質文化遺産名錄！

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▲1952年下關沱茶

二、下關沱茶的主打單品：甲級沱茶

據香港茶史學者何景成先生研究，在國營下關茶廠幾十年曆史中，生産的沱茶計有7大系列11種口感。

可以說，下關沱茶就産品線而言，非常豐富！且單品數量早已實現了三位數的級别，其原料儲備已逾3000噸，從中可見下關茶廠的強大實力。

甲級沱茶、特級沱茶、8653餅茶，都是下關茶廠的經典之作、鎮廠之寶，其地位就像勐海茶廠的7542，是所産茶品裡面的标杆茶。

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▲下關沱茶的實物檔案庫

“甲級沱茶”作為下關沱茶主打的單品之一，于1951年投産後，一直延續生産至今，是下關廠生産時間久、産量大的常規産品。

早期的甲級沱茶，規格有250克、125克兩種；70年代以後，被現在常見的100克規格所取代。甲級沱茶，沱高約4.3厘米，外徑約8.3厘米，早期使用“中茶商标”，自1991年以後注冊使用“松鶴”商标。

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▲下關沱茶商标演變

三、下關茶廠改制前的經典沱茶

（1）80年代黑商檢

黑商檢是1986年起，下關茶廠生産的出口裝100克綠盒甲沱，因外盒側面貼有一枚黑色字的“中國商檢”标簽而得名。

黑商檢的金邊稍淡，因年代久遠呈現為土黃色。“雲南沱茶”四個字的下面印有一枚獎牌徽章，是1981年下關沱茶公司榮獲“國家質量獎”的體現。也有個别批次的黑商檢仍采用八中茶商标。

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▲80年代CIB商檢沱·藏品普洱藏

盒子側面貼有一枚圓形的黑色商檢标簽，金底黑字的配色格外醒目，“中國商檢”為繁體字，下面是中英雙文商檢CIB的标志。

打開盒蓋，沱茶底下放有一張品質鑒定說明書。内包裝紙是條紋油光紙，八中茶的“茶”字為青綠色印刷。沱型制作呈碗狀，得益于早期精工制作，沱茶圓潤飽滿，不偏不倚，可謂是一款精品沱茶。

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▲80年代CIB商檢沱·藏品普洱藏

（2）96銷法沱

96銷法沱是當年出口法國原裝批次，包裝沿用70年代銷法沱的黃綠色花格，紙盒正面貼有紅色法文封簽，也稱為“紅标銷法沱”。

底部貼有法文産品說明，建議的飲用日期是1999年前。早期出口的下關沱茶都标注36個月的品飲期，推算此茶是1996年生産。

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▲96年銷法沱·藏品普洱藏

96銷法沱選料細嫩，金芽明顯。經20多年倉儲轉化，條索烏潤油亮，略微松散。幹茶能聞到陳年熟茶的香氣，已經沒有渥堆味。

茶湯紅濃透亮，入口甜滑，湯質濃稠，滑度高，陳香足，是少見的高品質好茶。加上前面的倉儲底子夠好，無論是現喝還是收藏，都有很高的價值。

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▲96年銷法沱茶湯·藏品普洱藏

（3）2004年金絲沱

金絲沱是廣州新業茶行葉炳懷先生在下關茶廠定制的一款高端沱茶，擁有鮮明的金黃色外包裝，沱茶内嵌一根金絲帶，因而得名“金絲沱”。

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▲03年金絲沱·藏品普洱藏

首批訂制的金絲沱于2004年3月誕生，由于茶菁等級較高，原料細嫩，入口清新甘爽，香氣張揚獨特，回甜高，得到了市場的高度認可。

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▲03年金絲沱·藏品普洱藏

首批金絲沱值得注意的一個細節，在于金色外盒上，下關松鶴商标裡的白鶴，眼睛是紅色的。這就是聞名于世的“紅眼金絲沱”。

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▲03年金絲沱細節·藏品普洱藏

金絲沱2004年3月、5月、6月，還有部分8月份生産的茶品，都是紅眼睛版本。04年8月金絲沱外包裝更改後，紅眼金絲沱不再生産，成了絕版。

這其中，首批3月份金絲沱由于水路細膩，蜜甜高香，吸引了一大群下關茶迷，價格更是一路高漲，真可謂“物以稀為貴”！

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▲03年金絲沱茶湯·藏品普洱藏

後來，由于金絲沱品質較為出衆，深受市場青睐，下關茶廠收回金絲沱的訂制生産權，改為常規貨。金絲沱便與甲沱、特級沱一起，成為下關茶廠的一款經典常規廠貨沱茶。

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