面包怎麼做好吃?準備黃油5克、面粉250克、酵母3克、白糖适量、牛奶200毫升、雞蛋一個，現在小編就來說說關于面包怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
面包怎麼做好吃
準備黃油5克、面粉250克、酵母3克、白糖适量、牛奶200毫升、雞蛋一個。
鍋中放入黃油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖。
加入牛奶攪拌之後加入一個蛋清，加入黃油蛋黃攪拌，用手揉搓面團至表面光滑，将面團擀至表面均勻。
繼續揉搓面團五分鐘，用刀将面團切出兩個切口，并用塑料袋包裹發酵兩個小時，發酵好後放入烤箱中烘烤二十分鐘即可，出鍋就好香了。
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