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家庭炖鲫魚方法

更新时间：2024-10-01 04:26:27

家庭炖鲫魚方法?食材：鲫魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽适量、雞精适量，現在小編就來說說關于家庭炖鲫魚方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

家庭炖鲫魚方法

食材：鲫魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽适量、雞精适量。

将鲫魚剖腹後，清洗幹淨待用。

把鲫魚放置3成熱的油中過油，以去除鲫魚的腥味。

加入适量水和調料，用小火清炖40分鐘。

起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。

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