土豆和豆角的配搭，是所有家常菜中，我最喜歡的一道菜之一。土豆的軟綿中帶有的甜味和豆角中的清香配合着入味的鹹香，兩者的結合就是平凡中的美味本人了。
其實這道菜聽起來很家常，很平凡又普通，但是我覺得似乎每一個吃到這道菜的人都會覺得他很美味，并且挑不出什麼毛病來。無論是做菜的初學者還是廚房的當家人，做出來的味道有所趨同，但卻不影響人們對于它的喜愛。
準備食材：豆角、土豆、八角、蒜末。
1、将豆角切成小段。
2、将土豆切成小塊。
3、起鍋燒油，放入掰開的八角粒。
4、再放入蒜末。
5、放入醬油。
6、将土豆和豆角一同放入鍋中。
7、再在鍋中加入一碗水。
8、加入适當的鹽巴。
9、再加入适當的雞精。
翻炒焖煮過後，這道菜就被做好了。相信我，在你不知道做什麼菜給家人吃的時候，這道菜絕不會出錯，而且大家都會喜歡的！
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