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家常酥肉的做法

更新时间：2024-11-16 05:08:11

家常酥肉的做法?主料：豬裡脊250克、雞蛋2個、面粉200克，今天小編就來聊一聊關于家常酥肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

家常酥肉的做法

主料：豬裡脊250克、雞蛋2個、面粉200克。

輔料：姜粉3克、椒鹽1克、白胡椒粉2克、生抽5克、料酒3克。

裡脊肉切條倒入調料腌制抓勻。

腌制30分鐘。

雞蛋倒入純淨水攪拌均勻。

倒入面粉攪拌均勻。

裡脊肉裹上面糊。

油溫七成下鍋炸至金黃。

倒上少許椒鹽即可。

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