香幹炒水芹怎麼做?主料:水芹1香幹30克 輔料:青椒20克、小米椒3克、生抽10克、鹽3克、糖5克、生姜5克 ,下面我們就來說一說關于香幹炒水芹怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香幹炒水芹怎麼做
主料:水芹1香幹30克。
輔料:青椒20克、小米椒3克、生抽10克、鹽3克、糖5克、生姜5克。
青椒、香幹、姜切絲,小米椒切圈備用。
水芹洗淨,葉、梗切段備用。
起油鍋,下小米椒、姜絲炒香。
下香幹絲、青椒絲,翻炒均勻。
加入水芹梗,繼續翻炒。
倒入鹽、糖炒勻。
炒軟後加入水芹葉,淋上生抽,翻炒均勻即可。