米飯雞蛋煎餅?米飯一碗、雞蛋2個、奶油50ml、黑椒5片、洋蔥半個、玉米和青豆半碗、黃油1湯匙、鹽、黑胡椒粉各适量，下面我們就來說一說關于米飯雞蛋煎餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
米飯雞蛋煎餅
米飯一碗、雞蛋2個、奶油50ml、黑椒5片、洋蔥半個、玉米和青豆半碗、黃油1湯匙、鹽、黑胡椒粉各适量。
米飯、青豆、玉米和黑椒準備好，洋蔥切碎，雞蛋打散。
倒入奶油打勻後，加鹽和黑胡椒粉調味成奶油蛋液備用。
平底鍋燒熱放黃油融化後，放入洋蔥炒軟至透明狀。
加入玉米和青豆翻炒，加入米飯炒熱後。
稍微壓平，并将火調小。
加入奶油蛋液，晃動一下鍋，讓蛋液均勻地鋪在米飯上。
用叉子叉幾下米飯讓蛋液流入米飯中。
當蛋液稍微凝固後，鋪入黑椒。蓋上蓋子焖2-3分鐘。
至蛋液完全凝固即可。
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