成本不到10元的菜做起來
By 一起學做菜呀kyy
用料
- 綠豆芽 250g
- 韭菜 一小把
- 幹豆皮 一張
- 小米辣 1個
- 蒜瓣 若幹
做法步驟
1、準備食材，豆芽，韭菜，幹豆皮，小米辣，蒜瓣 1、豆芽洗幹淨，韭菜摘幹淨切段，豆皮兒洗淨切絲； 2、小米辣切段，切蒜瓣
2、起鍋燒油，放入蒜瓣小米辣，放入豆芽炒1-2分鐘
3、放入韭菜幹豆皮，放入些許生抽，味極鮮，些許鹽，炒幾分鐘，炒斷生，就可以出鍋啦
小貼士
如果時間很緊促，不如嘗試下這個吧，很适合小白哦，做起來超級簡單，做起來
綠豆芽的營養功效
綠豆芽150～200克，煎湯，可解酒毒、熱毒
清暑熱
通經脈
補腎、利尿
消腫
滋陰壯陽
調五髒、美肌膚、利濕熱
降血脂、軟化血管
綠豆芽的飲食禁忌
豆芽膳食纖維較粗，不易消化，且性質偏寒，所以脾胃虛寒之人，不宜久食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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