為什麼突然想到寫這個呢？

前幾日晚上出門散步。走在濱江路上，就聽得耳旁傳來一個五十多歲的男聲：“鐵觀音的茶葉更大，綠茶的茶葉小，所以鐵觀音要比綠茶好。”

我轉過頭望了此人一眼，很想駁斥他。為什麼呢？因為我就更愛喝綠茶。

但是，我忍住了。因為我知道這種駁斥是毫無意義的。

不過，這倒讓我回憶起這麼多年來喝過的那些茶來。

綠茶

我喝的第一口茶就是綠茶。小時候，我奶奶從很遠的親戚那裡得到一些茶葉種子，灑在門前的馬路邊，很快，種子發芽，長成茶葉樹。于是，每年早春，一家人就能喝到新鮮的綠茶。

那時候，我外婆住在山裡。外婆也有一小塊山地用來種茶葉。因此，家裡喝茶似乎從來不需要購買，自給自足就夠了。

無論什麼時候，隻要家裡來了客人，一定要泡上一杯綠茶，遞上一支煙，才算是盡到了地主之誼。

夏天，奶奶往白瓷紅花的大臉盆放上幾大把茶葉，沖上滿滿一臉盆沸騰的熱水，待完全變涼之後，就可以拿碗舀着喝，解渴。

茉莉花茶

2003年，在北京求學。利用節假日打零工，在中關村一個商場賣花草茶。那會兒，國人似乎對花草茶不是很感冒，外國人挺喜歡的。我當時為了盡孝心，在兼職結束時，花了100元買了一兩茉莉花茶，放假帶給我父親。

我父親一聽這茶葉這麼貴，眉開眼笑地泡了一杯，聞起來濃濃的茉莉花香。一進嘴，隻見老爺子眉頭一皺，強忍着難受勁兒說：“還行還行。”

我拿過來喝了一口，茶的口感幾乎被濃烈的茉莉花香掩蓋了，花香好聞但不好喝。

功夫茶

工作了。老闆人很好，四五十歲的男士。元旦到了，老闆熱情地叫上我們去他辦公室聊天。一進門，一人先發一個大紅包，然後邀請大家坐下來品茶。

紅褐色的木質桌面擺放着一系列紫砂茶具。老闆拿出一小袋真空包裝的茶葉，撕開後将茶葉放進茶壺，洗杯、燙茶，一頓操作之後，親自為大家倒了一杯杯棕色的茶水。老闆介紹說：這是功夫茶，比其他品種的茶都要好。我拿起比硬币大不了幾圈的小茶杯，一口就喝完了。感覺有點苦苦的有點甜甜的，算是濃香吧。隻是，我平時一口喝下一碗茶的人，老闆那一壺茶都不夠我一人喝的。

沱茶，查了一下也屬于普洱茶嗎？

和我先生剛認識不久，他過年從老家帶給我一包用那種黃棕色的紙（有點像祭祀來燒的紙）包裹的茶葉。拿在手裡沉沉的，摸起來手感非常堅硬如石塊，打開一看，像一隻褐色的小碗。

先生說這是沱茶。如果要想取下來一點，很不容易。我們想到了很多辦法，使勁兒往桌面砸，拿刀把兒敲，最終敲碎了一些茶葉渣，泡上水之後，真的沒法喝。一喝一嘴茶葉渣。至于口味兒，已經忘記了，反正不好喝。

白茶

我老家離安吉很近。所以，也經常喝白茶。其實，我很喜歡白茶泡出來的視覺效果。小巧的芽苞整齊有序地向上豎起，茶的顔色微微泛綠，清澈透明，看着讓人出神。但是，白茶太不經喝。撐死了兩泡之後就幾乎隻剩白開水味兒。算是茶中的花瓶吧，中看不中用。

普洱茶

2019年，去西雙版納旅遊。當地人介紹說普洱茶很出名，我先生就買了一些。要說普洱茶的價格跨度真有點大。但是要我說口感的話，隻能說不是我的菜。

我也零零散散地喝過太平猴魁、老鷹茶，還有雜七雜八的混合茶。坦白來說，我不研究茶葉，隻是依着自己喝過的茶葉簡單地聊聊自己的看法。

太平猴魁

幾千幾萬元一斤的茶葉，我自己沒買過。别人請喝的，貴不貴我也不知道。站在普通老百姓的角度來看：什麼茶好喝，跟茶的品種關系真不是特别大；可能更多的是習慣使然。一個人第一口喝的什麼茶，或許一輩子就最愛它。

前不久，朋友叫我去球場壩的露天茶室喝茶。一張小矮桌，兩把小方凳，擱上一熱水瓶，沏上兩盞綠茶。抿上一口，滿嘴清涼茶香，竟也覺得消了不少暑氣。悠悠坐了一下午，走之前問多少錢？茶室老闆說：一人四塊錢。

國内十大著名綠茶（來源于網絡）

西湖龍井

碧螺春

黃山毛峰

六安瓜片

蒙頂甘露

廬山雲霧

信陽毛尖

太平猴魁

世界四大著名紅茶（來源于網絡）

祁門紅茶，産自中國。

大吉嶺紅茶，産自印度。

斯裡蘭卡紅茶，産自斯裡蘭卡。

阿薩姆紅茶，産自印度。