香椿芽怎麼儲存最好?短期保鮮方法新采摘的香椿芽在常溫下僅能放2-3天，時間久了，會失去食材的營養價值，我來為大家科普一下關于香椿芽怎麼儲存最好?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
香椿芽怎麼儲存最好
短期保鮮方法。新采摘的香椿芽在常溫下僅能放2-3天，時間久了，會失去食材的營養價值。
浸水泡，将1斤的鮮香椿芽捆好，根部剪平，豎着放在水盆中，水盆中放3-5厘米的水，将香椿浸泡24小時。然後放在保鮮盒裡，置于通風涼爽的地方，這樣可以保存一周的時間。
袋裝，将半斤香椿芽裝入幹淨的保鮮袋中，紮緊袋口，放在冰箱的冷藏中，冷藏溫度在0-1℃，此種方法可以保存20天左右。
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