咖喱燴面怎麼做?食材:面70克、土豆72克、胡蘿蔔45克、毛豆仁20克、素肉塊12克、素咖喱塊1塊、鹽少許、植物油少許 ,今天小編就來聊一聊關于咖喱燴面怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
咖喱燴面怎麼做
食材:面70克、土豆72克、胡蘿蔔45克、毛豆仁20克、素肉塊12克、素咖喱塊1塊、鹽少許、植物油少許。
土豆、胡蘿蔔切丁,毛豆仁洗淨,再将三種食物燙熟後備用。
将土豆、胡蘿蔔、毛豆仁放入熱油鍋中略炒,加水煮沸後再加素肉塊、咖喱塊、土豆與胡蘿蔔煮熟。
水入鍋中,滾後加入面、鹽、油,待面煮熟後撈起放入冰水中冷卻、瀝幹,淋上咖喱燴料即可。