本文專家：
石家莊市中醫院制劑室主任中藥師 吳文博
北京中醫大學東方醫院消化科主任 李軍祥
河南中醫藥大學第一附屬醫院男科副主任醫師 李俊濤
體檢時查出“輕度脂肪肝”，要重視！除了聽醫囑服藥，增加運動外，飲食控制很關鍵。
山楂是護肝首選
中醫認為，脂肪肝多因飲食不節、過食肥甘厚味所緻，主要累及肝、膽、脾、胃。因此調理以清熱化痰、疏肝健脾為關鍵。此時用山楂有奇效！
清代藥學著作《本草再新》中記載山楂能治“脾虛濕熱，消食磨積，利大小便。”對脂肪肝和肥胖者來說，吃些山楂可消食去脂，是首選保肝食品，也是防治心血管病的理想保健食品。
山楂薏米粥
脾虛痰濕引起的肥胖，其實病根在脾胃上。每天吃碗山楂薏米粥，堅持服用1~2個月，就可以輔助消除體内堆積的多餘脂肪，緩解脂肪肝。
做法：山楂25克，薏苡仁50克，薏苡仁和山楂以2∶1的比例熬成粥。此外要戒煙、戒酒，平時少吃油膩的大魚大肉食物。
養肝減脂茶
平常還可用幹山楂泡水當茶飲。取山楂、決明子各10克，取水适量浸泡20分鐘，煎煮，煮沸10分鐘，加入白菊花6克，再煮5分鐘即可，代茶飲，每日1劑。
食用注意：孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。山楂隻消不補，脾胃虛弱者不宜多食，且食用後要注意及時漱口。
本文參考資料：
①《健康時報》2018-05-11《有脂肪肝常喝山楂薏米粥》
②《健康時報》2017-08-25《脂肪肝是我國第二大肝病》
③《健康時報》2016-09-02《山楂是護肝首選》
編輯：王小磊
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