無鱗蝦怎麼做?南極磷蝦解凍後取100g備用内酯豆腐取出切小塊,今天小編就來說說關于無鱗蝦怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
無鱗蝦怎麼做
南極磷蝦解凍後取100g備用。
内酯豆腐取出切小塊。
準備好蔥花和姜末。
2g玉米澱粉中倒入适量清水攪拌均勻備用。
鍋中油熱後,中小火将姜末爆香。
下入磷蝦轉中火煸炒2分鐘。
加入生抽和白胡椒粉炒制片刻。
倒入适量熱水。
水開後下入豆腐塊,同時加入鹽,用鍋鏟輕輕推幾下,然後蓋上蓋煮3分鐘。
再次将水澱粉攪拌均勻慢慢倒入鍋中,并用鍋鏟輕推豆腐,使湯汁變得略微粘稠。
最後放入蔥花,将其推勻即可。