身為編輯部打工人，到底有多難？(╬▔︵▔)凸

△水果測

就在大家羨慕小沖在試吃前線，間接實現了甜酒自由、水果自由、月餅自由……還記得曾經一口氣吃了12個梨，一個一口，現在看到梨就……

關注我免費參加抽獎

其實，我們是沒有感情的殺手，對樣品質量的執着，就像重慶人對小面的嚴格。

比如這次水果專場，報名64家，初篩32家，中篩17家，最後留了10家，我們相信，好東西，才值得被分享，水果要實惠，更要好吃。

9月，新一輪當季水果下樹，低至19.73元一箱（全國包郵，偏遠地區除外）～愛吃的水果大戶～沖鴨～

# 2款石榴 各有千秋 #

中國石榴栽培，最早可追溯漢代，張骞出使西域引入。如今秋風漸起，四川、雲南的透亮明豔石榴大量上市，正是吃它好時候。

#01

四川會理突尼斯軟籽石榴

不吐籽 大口吃

一提到石榴，很多人望而怯步，麻煩是主要考量：要剝、要吐籽。但會理的突尼斯石榴，是個例外。

它來自1986年，中國與突尼斯（非洲國家）建交時，贈予中國的石榴苗後代，經過幾十年改良優選，不負衆望，成為佼佼者：有籽，卻無硬殼，咀嚼幾口，直接下咽，大口吃，不吐籽，省時省力大口吃 不吐籽

内測得分

口味4.5；甜度4.6；多汁度4.6 （滿分5）

亮點

非常甜，咬一口像喝了口甜水

會理，位于四川高海拔地區，全年日照充足，山清水秀，每一顆石榴，都是富養的“嬌小姐”。

亮點

刀子切開頂部，用手輕輕一掰，純粹的紅、甜、鮮，籽鑽石一樣映入眼簾，像指尖跳躍的少女。

好吃建議：軟籽石榴很适合剝到一個碗裡，冷藏幾分鐘，再用勺子舀着吃。

#02

雲南蒙自老樹石榴

老樹種植 石榴味濃

從測評的角度看，蒙自石榴，籽不及突尼斯軟、小，但石榴風味更盛，甘甜中帶有恰到好處酸，第一口下去，味覺沖擊，給我們試吃團留下了深刻印象。

蒙自，是與會理齊名的“石榴之鄉”，生長着中國古老石榴品種，特點是果皮成熟時也是黃中偏青，石榴籽粉粉的樣子。

老樹種植内測得分

口味4.1；甜度4.1；多汁度4.2 （滿分5）

亮點

味道飽滿，酸甜平衡

03

# 陝西黑寶石李李子#

軟綿細膩 純甜會爆汁

黑布林，是本場測評一匹黑馬。

誰也沒想到，這次寄過來的李子這麼驚豔。比起尋常款，陝西的這款，皮非常薄不說，毫無苦味和澀味，色澤如寶石殷紅，内在軟甜細膩，一口咬下去，牙齒像破開了一汪糖水，甜呐！

這裡也提醒大家：

李子屬于後熟水果，收到貨立即吃，脆爽中帶點酸味，隻是基礎口感，愛吃甜的，可以放冰箱冷藏軟了再吃～低溫下，李子回糖越來越甜。好評率99.42%

内測得分

口味4.2；甜度4.4；多汁度4.4 （滿分5）

亮點

果肉軟綿、皮薄不澀，夠甜，不錯子

04

# 陝西火晶柿子#

一口吃出兒時的柿子味道

物質不豐富的九十年代，一年中有2種味道：夏天的西瓜味，秋天的柿子味，每年豐收，家裡即使再不富裕，也會留下幾筐柿子，給孩子們解饞。

放軟後，色紅耀眼似火球，晶瑩透亮如水晶，果肉無絲無核、豐腴多汁，火晶柿子的稱号也是得名于此。

現在的火晶柿子，品種為八月黃，成熟早，甜度高，對去年柿子念念不忘的同學，可以入手。

完全成熟可以連皮撕内測得分

口味4.2；甜度4.46；多汁度4.2（滿分5）

亮點

柿子就是個甜！軟嫩多汁

05

# 四川蒲江紅心猕猴桃 #

放軟了吃 純甜

這個猕猴桃，厲害了！

當初在切時，果子很硬（剛到貨來不及放軟），試吃妹子還吐槽看皮相就很酸，萬萬沒想到，等真正試吃時，硬邦邦肉，吃起來居然有點小甜。

△果子雖硬，啃起來小甜

于是便有了如下評論：酸甜平衡，目前還有點硬，但想想軟了應該很好吃、現在還是硬硬的 但是一點都不酸、太硬了，軟了肯定好吃……

内測得分

口味3.8；甜度4.2；多汁度3.1 （滿分5）

亮點

放軟了吃，味道絕美

06

# 陝西紅香酥梨 #

酥脆 汁水清甜

陝西大荔除了冬棗外，紅香酥梨，作為以庫爾勒香梨為母本、以鵝梨為父本，取長補短選育而成的梨子，同樣毫不遜色。

整個試吃環節，從外貌到味道，甚至有人覺得跟庫爾勒香梨一毛一樣，酥脆，清甜多汁。

最近剛上市，這次活動價19.73元一箱，4.8到5斤，這個價格，你們入股不虧。

老樹種植

内測得分

口味3.7；甜度4.1；多汁度3.7 （滿分5）

亮點

汁水多，比一般梨脆、甜

07

# 山東萊西豐水梨 #

酥脆 汁水清甜

秋季天氣幹燥，吃梨，養潤身體。

這款豐水梨，與樓上紅香酥梨相比，果肉密度高，肉感緊實醇厚，且梨味濃，雖不及其甜，但勝在酸甜配合好，風味足。

The Autumn Day Times

沒接觸過豐水梨的寶子，可能不了解，它在上世紀90年初被引入國内後，就靠嚴苛種植，成為出口國外的“高端梨”，銷往歐美、東南亞。

在那個時候，單箱（6個裝）能賣到60元，相當于同時期一個工人一個月工資。

老樹種植

内測得分

口味3.5；甜度3.5；多汁度4.0 （滿分5）

亮點

比較脆，甜度和香味都很好

08

#現摘新鮮水蜜桃#

從6月到現在，桃子接近尾聲，但桃子黨太多，這次也小小評了下，老實講，比起之前我們做的專場，味道差一點（測評員毫不手軟，給出了3.2評分

總體說來，硬的脆、軟的香，個頭還大，當下午茶不錯，可以跟左右同事分分，愛吃桃子的，可以沖～

果園現摘現發

口味3.2；甜度2.8；多汁度3.2（滿分5）

亮點

好看，清新，果肉細膩

09

#雲南華甯青皮蜜橘#

酸酸甜甜，味道清新

老實說，現在吃橘子，時間有點

所以這款青皮橘，表現一般，味道酸酸甜甜中偏酸，果皮偏厚，想要嘗鮮的寶子，可以試試，想蹲甜蜜多汁的，還需再等等。

老樹種植

内測得分

口味2.8；甜度2.6；多汁度3.3（滿分5）

亮點

好看，清新，果肉細膩

關于發貨

以上寶貝，除偏遠地區不包郵之外，其他地區均包郵發貨。按照拍下先後順序，48小時内發貨。具體發貨規則可進店詢問客服。

另外，本期水果測評，有4款由于篇長原因無法展示，部分補充在本公衆号菜單欄-今日好貨裡，歡迎大家來撩啊～

# 留言互動 #

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本期水果評測視頻

秋季必吃的時令水果，吃的就是這個鮮！#秋季水果#測評#水

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秋季水果#測評#水果

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