炒菜用胡椒粉還是花椒粉?胡椒粉、花椒粉都可以用來炒菜花椒粉和胡椒粉都可以用來烹饪菜肴，隻不過它們的味道一個麻辣、一個辛辣，所以常用于烹饪不同種類的菜肴，我們在炒菜時要根據不同的情況選擇用花椒粉還是胡椒粉，我來為大家講解一下關于炒菜用胡椒粉還是花椒粉?跟着小編一起來看一看吧!
炒菜用胡椒粉還是花椒粉
胡椒粉、花椒粉都可以用來炒菜。花椒粉和胡椒粉都可以用來烹饪菜肴，隻不過它們的味道一個麻辣、一個辛辣，所以常用于烹饪不同種類的菜肴，我們在炒菜時要根據不同的情況選擇用花椒粉還是胡椒粉。
通常情況下我們在烹饪海鮮的時候都會使用胡椒粉。因為它可以去除海鮮的腥味，而且我們在做海鮮湯的時候放入适量的胡椒粉還能有很好的提味、增鮮的效果。
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