自己在家怎麼炒栗子?材料:栗子500克、水250克、糖40克把糖倒入水中,攪拌至糖融化,今天小編就來說說關于自己在家怎麼炒栗子?下面更多詳細答案一起來看看吧!
自己在家怎麼炒栗子
材料:栗子500克、水250克、糖40克。
把糖倒入水中,攪拌至糖融化。
栗子洗幹淨,然後用紙擦幹水。
用刀把栗子切個十字。
預熱一下琺琅鍋,然後倒入栗子,翻炒3分鐘左右。
倒入糖水,糖水要末過栗子,蓋上蓋子中大火煮20分鐘,中間需要開蓋翻拌一下。
20分鐘後開蓋大火炒幹水後關火。
蓋上蓋子焖15分鐘。這樣容易肉殼分離。