五花肉要怎麼做才能更好吃?準備材料:五花肉150克、青紅尖椒各适量 ,下面我們就來說一說關于五花肉要怎麼做才能更好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
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五花肉要怎麼做才能更好吃
準備材料:五花肉150克、青紅尖椒各适量。
配料:生姜、大蒜、蔥、五香粉、料酒、雞粉、醬油、白糖各适量。
五花肉洗淨切成薄片,青紅尖椒切成圈,生姜與大蒜切片,蔥切段;
熱鍋放油,下入五花肉片炒散,翻炒至肉片出油;
加入兩小勺料酒,炒勻;再放入兩小勺醬油,翻炒均勻;
下入生姜與大蒜,炒出香味後下入青紅尖椒,炒勻;
下入适量的鹽、雞粉、五香粉、白糖,再翻炒約2分鐘後下入蔥段炒勻即可出鍋。