蘑菇怎樣保存時間長?報紙保存法鮮蘑菇的保存期一般不會太長，日常家中最簡單的保存方法就是找一張報紙，然後将鮮蘑菇攤開放置在報紙上，放在陰涼處晾幹，其水分少了，微生物滋生的可能性就會降低，保存期自然可延長但必須提醒的是，存放時别放入塑料袋，因為這會導緻水分無法散發，進而加速鮮蘑菇黴變，今天小編就來聊一聊關于蘑菇怎樣保存時間長?接下來我們就一起去研究一下吧!
蘑菇怎樣保存時間長
報紙保存法
鮮蘑菇的保存期一般不會太長，日常家中最簡單的保存方法就是找一張報紙，然後将鮮蘑菇攤開放置在報紙上，放在陰涼處晾幹，其水分少了，微生物滋生的可能性就會降低，保存期自然可延長。但必須提醒的是，存放時别放入塑料袋，因為這會導緻水分無法散發，進而加速鮮蘑菇黴變。
清水浸泡
買回來鮮蘑菇之後将它洗淨，放入容器，倒入清水淹沒鮮蘑菇，用重物壓住，注意不能用鐵質的容器，以免鮮蘑菇變黑，這樣也可保存三至五天。
鹽清
将它晾曬一下，裝入非鐵質容器中，然後一層鮮蘑菇灑一層鹽，此法可存放一年以上。
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