怎樣保鮮馬齒苋?新鮮的馬齒苋可以封上保鮮膜放置在冰箱的冷藏室中保存，這樣保存時間不能太久，可以幾天内吃完就好也可以直接放置保存3天 ，我來為大家講解一下關于怎樣保鮮馬齒苋?跟着小編一起來看一看吧!
怎樣保鮮馬齒苋
新鮮的馬齒苋可以封上保鮮膜放置在冰箱的冷藏室中保存，這樣保存時間不能太久，可以幾天内吃完就好。也可以直接放置保存3天。
還有一種方式就是将其曬幹，食用的時候用熱水将其泡開即可。這種方法簡單直接，但是依靠天氣嚴重，必須規劃好曬制的時間，不可選擇在陰晴變化莫測的天氣下進行曬制。
一定要保證未來幾天太陽當空，這種天氣下，曬制上4--7天，基本上馬齒苋的水分全部已經蒸發。隻需要在鹽開水中燙幾分鐘，撈出來後瀝幹水分，在放置在陽光下曬即可。
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